ОХЛАЖДАЮЩИЕ ТУННЕЛИ TR - ТЕМПЕРИРОВАНИЕ И СОЗРЕВАНИЕ / ТУННЕЛИ ДЛЯ ЗАСТЫВАНИЯ TT
Accueil > Охлаждающие / темперирующие туннели
Применение/Продукт:
- Бабл-гам
- Ириски
- Карамель
- Жевательные конфеты
- Лакрица...
Производительность:
- 150 кг/ч до 3000 кг/ч и выше
- Охлаждение от +60°C до +20°C
Конструкция:
- 80-мм лакированные сэндвич-панели или исполнение из нержавеющей стали
Преимущества:
- Охлаждающие туннели PROFORM могут функционировать на заводе при комнатной температуре
- Двойная конструкция воздушного потока обеспечивает сбалансированную динамику воздуха и снижает потребление энергии
- Способность достигать 30-35 % относительной влажности при температуре 10°C
- Система охлаждения разработана для повторного использования энергии
- " Используются экологические " холодильные газы
Опции:
- Выходной или передающий стол
- Металлодетекторы
Обслуживание:
- Техническое обслуживание минимально и легкодоступно.
- Например, замена конвейерной ленты производится за 10 минут
В СООТВЕТСТВИИ С РАЗЛИЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ПРОЦЕССАМИ, КОМПАНИЯ PROFORM ПРЕДЛАГАЕТ:
- Туннели для темперирования / созревания от 1 до нескольких ярусов.
- Охлаждающие туннели до 15 ярусов.
ТУННЕЛЬ ДЛЯ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ / СОЗРЕВАНИЯ:
Позволяет темперировать или выдерживать продукт в течение определенного промежутка времени, после чего он может подаваться в экструдер GE. Этот процесс используется :
- для темперирования / созревания продукта
- для гомогенизации продукта
- для компенсации колебаний производства
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ТУННЕЛЬ:
Охлаждает конечный продукт для упаковки.
Длина туннеля и количество ярусов зависят от:
- количества охлаждаемого продукта
- требуемой конечной температуры
- и доступного пространства.